L’âme du Château dans chaque bouteille
Notre Héritage
Château Jupile Carillon Depuis 1920
Un domaine reconnu pour son savoir-faire et son respect des traditions viticoles. Niché dans un terroir d’exception, le château incarne l’équilibre parfait entre héritage, exigence et passion. Chaque cuvée reflète la richesse de ses sols et la maîtrise de techniques transmises de génération en génération.
L’exigence de la précision
Le travail de la vigne, la vinification et l’élevage sont réalisés avec le plus grand soin afin de préserver l’identité et l’élégance de chaque vin. Toutes les opérations sont supervisées par notre œnologue conseil, Grégory Dalla Longa, dont l’expertise garantit la précision, l’équilibre et la finesse de chaque millésime. Grâce à cette approche exigeante, nos vins s’inscrivent dans la tradition des grands crus de Saint-Émilion, tout en affirmant une signature moderne et authentique.